| 大虾烧白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 579克 | 大虾烧白菜热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡，相当于安装风雪护窗68分钟消耗的热量...300 | |||||
大虾烧白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（10只）、娃娃菜（2棵）、精盐（少许）、味精（少许）、上汤（适量）、料酒（适量）
1/5. 大虾用牙签去掉沙筋，剪去爪洗净，焯水备用
2/5. 娃娃菜切片
3/5. 锅中放油，加葱段、姜丝炒出香味
4/5. 下娃娃菜煸软，放大虾炒出虾脑，烹入料酒
5/5. 加入调料，用慢火烧至汤快收干时，放味精，淋香油，装盘即可
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、通利肠胃等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大虾烧白菜热量341 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质31.7 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠415.2 毫克
- 钙144 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾782 毫克