| 酱烧红娘鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红娘鱼 | 克 | 525千卡 | 105千卡 | 18克 | 2.8克 |
| 总量 | 500克 | 酱烧红娘鱼热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡，相当于粉刷175分钟消耗的热量...180 | |||||
酱烧红娘鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红娘鱼（适量）、6月鲜豆瓣酱（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、红椒（适量）、葱（适量）、白糖（适量）
1/6. 锅内倒油后放入葱姜蒜爆香。
2/6. 放入两大勺豆瓣酱。
3/6. 锅内加水将酱汁煮开。
4/6. 放入洗净的红娘鱼，倒入少许料酒和白糖。
5/6. 大火煮开后改小火慢煮。
6/6. 煮至汤汁收干时出锅即可。
食材功效信息
红娘鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水消肿、滋补健胃、止嗽下气等功效；与西红柿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧红娘鱼热量525 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物1.9 克
- 钠163.9 毫克
- 钙160 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾308 毫克