| 秘制美味羊蝎子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊蝎子 | 克 | 2546千卡 | 230千卡 | 34.13克 | 10.27克 |
| 总量 | 1107克 | 秘制美味羊蝎子热量/卡路里2546千卡 | |||
 热量2546千卡，相当于铅球636分钟消耗的热量...240 | |||||
秘制美味羊蝎子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
羊蝎子（适量）、酱油（适量）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、红糖（适量）、盐（少许）、八角（少许）、花椒（少许）、红枣（少许）、桂皮（少许）
1/2. 羊蝎子用清水浸泡30分钟去除血水，如果有迷迭香一起泡去除异味的效果更好
2/2. 将锅烧热将所有香料下入油锅煸出香味，然后放入控干水份的羊蝎子调入适量的酱油、红糖及没过肉的水。大火烧开，撇去浮沫，小火炖1小时。出锅前撒入适量的食盐即可。
食材功效信息
羊蝎子的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙益气、养阴补虚、补益等功效；可与香菜、海参、白果搭配；与何首乌、百合、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制美味羊蝎子热量2546 千卡
- 脂肪10.27 克
- 蛋白质34.13 克
- 碳水化合物0.29 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克