| 香菇炒咸笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 61克 | 香菇炒咸笋热量/卡路里181千卡 | |||
1/3. 干香菇泡发,切片,切窄条。
2/3. 油锅烧热,放葱花爆香,放入香菇和咸笋翻炒。
3/3. 放入盐,白糖,生抽,鸡精翻炒均匀,加一点点水焖到收汁即可。
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有防癌、预防高血压、降血压等功效;可与牛肉酱、莴笋、马蹄搭配;与鹌鹑蛋、鸽肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;