| 茶树菇炖龙骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 167克 | 茶树菇炖龙骨热量/卡路里466千卡 | |||
1/2. 茶树菇一小把,用温水浸泡并清洗干净,剪去根
2/2. 龙骨飞水撇去浮沫后另外倒一锅水煮开,放入龙骨、茶树菇、姜片、甘草两片,大火再次煮开后,再转中火炖1小时再转小火炖30分钟,加盐调味即可
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿渗湿、健脾、止泻等功效;可与鸽肉、鸡肉、鸡胸肉搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;