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马铃薯焖排骨

马铃薯焖排骨的热量和减肥功效

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马铃薯焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
马铃薯184千卡62千卡2克0.1克
总量771马铃薯焖排骨热量/卡路里1438千卡
干砌墙 热量1438千卡,相当于干砌墙479分钟消耗的热量...180

马铃薯焖排骨的做法共3个步骤

食材主料/辅料

排骨(一节)、马铃薯(两只)、柱候酱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)

1/3. 排骨用柱候酱、盐、酱油、蚝油、料酒各适量腌制15分钟

2/3. 马铃薯去皮切块

3/3. 热油爆香姜蒜片,加入排骨翻炒至变色后加入马铃薯块再翻炒几下倒入开水没过材料,大火再次煮开赚中火焖至马铃薯软粉大火收汁即可

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、滋阴等功效;可与冬瓜、白菜、海带搭配;与田螺、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;

马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调中、健脾、宽肠通便等功效;可与牛肉、醋、豇豆搭配;与圣女果、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 马铃薯焖排骨热量1438 千卡
  • 脂肪20.5 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物14.7 克
  • 47.2 毫克
  • 14.1 毫克
  • 1.6 毫克
  • 604 毫克

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