| 百合虾仁炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 518克 | 百合虾仁炒芦笋热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于冰上曲棍球38分钟消耗的热量...480 | |||||
百合虾仁炒芦笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（一斤）、鲜百合（两头）、芦笋（一把）、姜片（适量）、盐（适量）、黄酒（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/5. 鲜虾洗净，挑虾线，剥成虾仁，放一勺黄酒、姜片，一点点盐、腌15分钟入味
2/5. 鲜百合洗净，剥成瓣。芦笋洗净，切去老根
3/5. 锅里放少少油，烧热后，放芦笋、百合煸炒两分钟，出锅前放一点点盐，鸡精。放盘中并排摆好
4/5. 刷净锅，放油，倒入虾仁翻炒，放生抽、糖、盐、鸡精、倒一点腌虾仁用的黄酒、加一点点糖调鲜味，使口味更柔和
5/5. 待虾仁炒成U形，即可关火摆盘。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效；可与豆苗、火龙果、丝瓜搭配；与番茄、橙子、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、提高机体代谢能力等功效；可与猪肉、大花蟹、苦瓜搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合虾仁炒芦笋热量306 千卡
- 脂肪0.97 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物5.21 克
- 钠410.2 毫克
- 钙94 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾440 毫克