| 鱼丸溜藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 511克 | 鱼丸溜藕片热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于擦玻璃131分钟消耗的热量...180 | |||||
鱼丸溜藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、鱼丸（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/3. 葱姜炝锅、翻炒鱼丸，放适量料酒。
2/3. 放入藕片翻炒，加适量水。
3/3. 待藕片熟透后放入盐、醋快速翻炒10秒钟，即可食用。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、生肌、开胃等功效；可与猪肉、鳝鱼、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、利水消肿、通乳等功效；
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营养信息
- 鱼丸溜藕片热量394 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质10.97 克
- 碳水化合物23.809999 克
- 钠568.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾334 毫克