| 黄豆裙带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 604克 | 黄豆裙带排骨汤热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡，相当于烤面包425分钟消耗的热量...240 | |||||
黄豆裙带排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、干裙带（适量）、黄豆（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、醋（适量）
1/5. 排骨剁成寸段，洗净。干群带泡发，切成小块。黄豆泡12小时洗净，备用。
2/5. 排骨焯水后，撇去浮沫，用水冲洗干净。
3/5. 砂锅中放水，水开后，放排骨，水开锅后。
4/5. 加入泡好的黄豆、姜片、盐、胡椒粉，再加入几滴醋，转小火煲40分钟。
5/5. 加入裙带再煮10分钟，即可关火。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、润肌肤等功效；可与海带、大蒜、山楂搭配；与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、预防癌症、降血糖等功效；可与茄子、花生、香菜搭配；与明虾、基围虾、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄豆裙带排骨汤热量1699 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质40.3 克
- 碳水化合物62.4 克
- 钠56.5 毫克
- 钙174 毫克
- 铁7.81 毫克
- 钾1316 毫克