| 胡萝卜炒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 胡萝卜炒猪肝热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于开货车6分钟消耗的热量...390 | |||||
胡萝卜炒猪肝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（100克）、鲜猪肝（50克）、葱花（适量）、姜（适量）、植物油（适量）、盐（少许）、高汤（适量）
1/2. 胡萝卜和猪肝清洗干净，切成片。
2/2. 锅内倒适量植物油大火烧热，放入葱末、姜末炒香，下胡萝卜片翻炒一下，加适量清水或高汤，待胡萝卜片半熟后，再下猪肝片不断翻炒，以胡萝卜和猪肝熟透为度，撒盐调味即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、促进消化等功效；可与卷心菜、绿豆芽、黄豆搭配；与山楂干、山楂、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒猪肝热量37 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克