| 猪肉香菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2928千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菜 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1800克 | 猪肉香菜水饺热量/卡路里5023千卡 | |||
 热量5023千卡，相当于听音乐5023分钟消耗的热量...60 | |||||
猪肉香菜水饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（800克）、香菜（500克）、猪肉（500克）、食用油（适量）、盐（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、米醋（适量）、花椒粉（适量）、清水（适量）、大蒜（适量）
1/5. 猪肉剁馅，放上适量葱和姜末，搅拌
2/5. 香菜洗净，切末.香菜末拌入肉馅.加入食用油、蚝油、酱油、鸡精、食盐和花椒粉搅拌均匀
3/5. 面粉加适量清水揉成面团，醒至20分钟.面团揉成长条
4/5. 揪好剂子，擀成饺子皮.包饺子
5/5. 锅里烧水.水开后煮饺子.饺子煮熟捞起，沥水.佐以蒜末、酱油和米醋来吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、祛除寒气等功效；可与黄豆、羊肉、胡萝卜搭配；与火腿、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、生津液、润燥等功效；可与蕨菜、扁豆、菜花搭配；与黄豆、豆类、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉香菜水饺热量5023 千卡
- 脂肪32.39 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物69.01 克
- 钠329.5 毫克
- 钙41 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾346 毫克