| 椒油炝拌小人参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 椒油炝拌小人参热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于做饭16分钟消耗的热量...150 | |||||
椒油炝拌小人参的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、蒜碎（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、花椒（适量）
1/7. 胡萝卜洗净切丝或擦丝。
2/7. 注入滚开的水焯烫。
3/7. 过几次冷水至温度冷却。
4/7. 沥水后放入器皿中，放入切好的蒜碎。
5/7. 调入适量的盐、糖、味精和白醋。
6/7. 锅热油，入适量花椒炸香。
7/7. 趁热泼入胡萝卜丝中，搅拌均匀即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、下气等功效；可与香菇、狗肉、豆浆搭配；与冬虫夏草、辣椒、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒油炝拌小人参热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克