| 酒香青葱胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 222千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 酒香青葱胡萝卜热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于小轮自行车26分钟消耗的热量...510 | |||||
酒香青葱胡萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（600克）、西芹杆（3根）、葱花（250克）、橄榄油（3茶匙）、黄油（30克）、大蒜（2瓣）、百里香（少许）、啤酒（150毫升）、番茄汁（100毫升）、棕糖（1茶匙）、蔬菜汤或鸡汤（250毫升）、黑胡椒（适量）、海盐（适量）、香菜（少许）
1/3. 胡萝卜去皮，切段2厘米左右，青葱去皮切成2段，西芹杆切成2厘米长的段儿。放锅，倒入橄榄油和黄油并加热。
2/3. 放入西芹和青葱段，小伙炒至一段时间，加入盐和黑胡椒调味。 再放入百里香，慢慢炒至5分钟，直到葱段和西芹变成金黄色。
3/3. 放入胡萝卜，大蒜，炒至2分钟， 再放入啤酒，番茄汁，高汤，收汁儿出锅放上少许香菜即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、增加食欲等功效；可与蜂蜜、圆白菜、羊排搭配；与西红柿、山楂干、柠檬相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、缓解疲劳、抗癌等功效；
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营养信息
- 酒香青葱胡萝卜热量222 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克