| 茭白炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 296千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 375克 | 茭白炒肉片热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡，相当于刷牙187分钟消耗的热量...120 | |||||
茭白炒肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
茭白（300克）、猪肉（75克）、干木耳（5克）、葱（5克）、姜（3克）、盐（3克）、美极鲜（10毫升）、清水（10毫升）、花生油（20毫升）
1/9. 猪肉切片。
2/9. 茭白去皮洗净切菱形片。
3/9. 木耳泡发洗净撕成块。
4/9. 热锅下油，先放入少许葱姜炝锅。
5/9. 再放入猪肉炒至出油。
6/9. 放入茭白和木耳翻炒出香味。
7/9. 加入清水翻炒均匀。
8/9. 再倒入美极鲜。
9/9. 大火翻炒10秒钟，再加盐调味出锅即可。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、美容、利二便等功效；可与牛里脊、番茄、芹菜搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、止消渴等功效；可与紫菜、鸡腿菇、山楂搭配；与杏仁、杏、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茭白炒肉片热量374 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物7 克
- 钠63.3 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾371 毫克