| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 250克 | 醋溜白菜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于坐飞机118分钟消耗的热量...60 | |||||
醋溜白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜（250克）、猪油（适量）、盐（适量）、干辣椒（5个）、大葱（适量）、生姜（适量）、醋（适量）
1/7. 大白菜洗净，沥水，撕成适当大小的片
2/7. 葱姜切末，备好干红辣椒和花椒粒
3/7. 淀粉加少许清水，搅拌均匀成水淀粉
4/7. 锅里坐油，猪油哦。也可以用植物油。
5/7. 油溶化后，加入白菜片大火快炒
6/7. 白菜炒倒后，加入所有调料快速翻炒，这个时候你可以闻到很香的醋味
7/7. 临出锅时，淋入水淀粉，翻炒几下出锅
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、养胃生津、帮助消化等功效；可与鸭腿、火腿、猪肉搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 醋溜白菜热量118 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克