| 猪肉酿苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 猪肉酿苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于爵士舞10分钟消耗的热量...288 | |||||
猪肉酿苦瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、冬菇猪肉末（适量）、韭王（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、淀粉（适量）
1/8. 苦瓜，韭王，冬菇猪肉末。
2/8. 苦瓜洗干净，切段。
3/8. 用盐腌制20分钟，然后冲洗干净。
4/8. 韭王切碎加入猪肉末搅拌均匀。
5/8. .把猪肉馅酿到苦瓜里。
6/8. 隔水蒸15分钟。
7/8. 淀粉，糖，酱油，油加水。
8/8. 在锅里煮成汁淋在酿苦瓜上。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、抗氧化、补肾健脾等功效；可与玉米面、茄子、竹笋搭配；与山竹、猪小排、猪骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉酿苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克