| 水煮海螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | 24克 | 4克 |
| 总量 | 439克 | 水煮海螺热量/卡路里579千卡 | |||
1/5. 海螺刷洗干净,冷水下锅(水漫过海螺即可)
2/5. 放入葱段、姜片(如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦)
3/5. 水开后,大海螺煮10-15分钟,中小海螺煮3-5分钟。
4/5. 煮海螺的过程中,可以制作两种调味蘸汁。
①用新鲜的姜榨汁,然后一点点尝试着加入白醋,边加边尝,符合自己的胃口即可
②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁,适合口味重的同志们
5/5. 用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好,美美的吃吧,顺祝用餐愉快!
海螺的热量132千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热明目、利膈益胃等功效;可与藕搭配;与牛里脊、猪肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;