| 板栗烧白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 305克 | 板栗烧白菜热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于柔道56分钟消耗的热量...600 | |||||
板栗烧白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜心（适量）、栗子（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）
1/4. 每个栗子上切一个十字小口（切破栗子皮即可），锅内加水，放入栗子把皮煮软，趁热把栗子皮剥下。
2/4. 先将白菜心洗净，沥干水分，一劈两半，切成白菜条。葱切末。备用。
3/4. 将锅里倒入油，上火烧成六成热时，下入栗子、白菜，稍微炸一下，捞出控净油。
4/4. 锅里留底油，放入葱末爆香，随即下入白菜、栗子，盐、白糖，翻炒2-3分钟，放味精，翻炒均匀，即可出锅。
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、延年益寿、抗衰老等功效；可与鸭肉、枣、白菜搭配；与羊肉、鸭翅、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗烧白菜热量564 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物42.2 克
- 钠0 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾0 毫克