| 鲜茄香辣大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 522克 | 鲜茄香辣大虾热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于垒球72分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜茄香辣大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（250克）、番茄（1个）、蒜头（两粒）、红辣椒（两个）、青辣椒（一个）
1/5. 新鲜番茄洗净热水泡渗一会，过冷水，去皮，切块待用。
2/5. 大虾剪去须爪挑虾线洗净待用
3/5. 红辣椒青辣椒蒜头洗切好净待用
4/5. 油爆番茄，下适量的水煮一会，半成品的茄汁盛起待用。
5/5. 香蒜姜片起锅，下多点油，下红辣椒爆香大虾至五成熟（大虾一定要炸至香酥方好），把刚才煮好的番茄汁倒入锅中，然后下酒、酱油、鸡粉、糖、盐等调料，翻炒片刻。然后放入青辣椒、柠檬，煮8分钟，收汁后起锅！香辣滋味，口感丰富！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促进消化、护肤等功效；可与茭白、蜂蜜、豆腐搭配；与鳙鱼、螃蟹、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜茄香辣大虾热量287 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠170.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾378 毫克