| 心型面包煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 445克 | 心型面包煎蛋热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于手风琴384分钟消耗的热量...108 | |||||
心型面包煎蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粗粮面包片（适量）、小西红柿（适量）、黑芝麻（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 将面包用心形磨具将心挖出待用。
2/6. 锅内放入少许橄榄油。
3/6. 将面包煎至一面微酥。
4/6. 把鸡蛋清小心的倒在面包中间心形的镂空里面。
5/6. 小火慢煎一分钟待凝固将盐、胡椒粉均匀的撒在鸡蛋清上。
6/6. 再把蛋黄轻轻放入直到面包内的鸡蛋成形即可，心形面包内心也煎一下（当然如果你喜欢吃嫩一点的不必煎的时间过长）撒入黑芝麻点缀，放上圣女果。
食材功效信息
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有美容、健胃消食、防癌等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与螃蟹、红薯、虾相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养颜润肤、抗衰老、提高生育能力等功效；可与枸杞子、冰糖、糯米粉搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与干贝、西红柿、圆生菜搭配；与红薯、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心型面包煎蛋热量692 千卡
- 脂肪55.81 克
- 蛋白质32.66 克
- 碳水化合物30.52 克
- 钠150.3 毫克
- 钙836 毫克
- 铁24.45 毫克
- 钾496 毫克