| 软炸沙丁鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙丁鱼 | 克 | 480千卡 | 89千卡 | 19.8克 | 1.1克 |
| 总量 | 539克 | 软炸沙丁鱼热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于骑脚踏车157分钟消耗的热量...184 | |||||
软炸沙丁鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
沙丁鱼（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、面粉（适量）、食用油（适量）
1/5. 沙丁鱼解冻，清理鱼鳞，处理鱼身内部，洗净备用。
2/5. 清理干净的沙丁鱼内放入适量食盐、料酒及姜片，腌制半小时左右。
3/5. 腌制好的鱼肉表面均匀的裹上一层面粉。
4/5. 锅中倒入适量食用油，油温七成热时放入沙丁鱼，小火煎制，两面及时反转。
5/5. 待炸至金黄色出锅即可。
食材功效信息
沙丁鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、预防心血管疾病、促进胎儿发育等功效；与苹果、猪肝、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 软炸沙丁鱼热量480 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91.5 毫克
- 钙184 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾136 毫克