| 辣炒四样热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 485克 | 辣炒四样热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于跑步机44分钟消耗的热量...240 | |||||
辣炒四样的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）、水发黑木耳（适量）、食用油（适量）、盐（少许）、黄灯笼辣酱（少许）
1/1. 将四种蔬菜洗净切块，锅中放油，加入胡萝卜和黑木耳煸炒一会儿，加入白菜再炒一会儿，加入洋葱，加入盐和辣酱，菜熟出锅。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、养胃生津、促消化等功效；可与瘦肉、豆腐皮、辣椒搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血脂、延缓衰老等功效；可与猪肉、排骨、西葫芦搭配；与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与圆白菜、菠菜、鳕鱼搭配；与水萝卜、茄子、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒四样热量177 千卡
- 脂肪0.71 克
- 蛋白质4.48 克
- 碳水化合物25.32 克
- 钠266 毫克
- 钙63 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾439 毫克