| 煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于吃东西322分钟消耗的热量...120 | |||||
煎带鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带鱼（一条）、姜片（适量）、大蒜（适量）、白酒（适量）、盐（少许）、面粉（适量）、椒盐（少许）
1/5. 带鱼剪成断，抽去肚子里的肠（这一步卖家代劳了），洗净，沥干水。
2/5. 姜切片，蒜拍成小块加白酒、少许盐一起腌带鱼10分钟。
3/5. 取一大碗，里面放面粉，把带鱼放入滚上面粉。
4/5. 平底锅加热，放油，轻拍带鱼，把上面的面粉抖去，鱼放入锅中。
5/5. 带鱼双面煎至金黄，出锅，放漏勺漏去油，面上撒上椒盐，即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、养肝补血、降血压等功效；可与豆腐干、香菇、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克