| 蒜香荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 105千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 26千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 370克 | 蒜香荷兰豆热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于网球19分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜香荷兰豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（350克）、大蒜（20克）、食用油（25毫升）、食盐（5克）
1/3. 大蒜切成蒜蓉.嫩荷兰豆择去两头的老筋
2/3. 锅里烧开水.放入一点油和盐，将荷兰豆焯水.一分钟后，将荷兰豆捞起，过凉水，沥干
3/3. 锅里坐油.放入蒜蓉，煸香.倒入荷兰豆，加少许食盐，大火快炒出锅
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益脾和胃、利肠通便、抗菌消炎等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、防肿瘤、杀菌等功效；可与五花肉、莴笋、粳米搭配；与蜂蜜、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香荷兰豆热量131 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物32.5 克
- 钠28.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾418 毫克