| 西瓜冰糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 595克 | 西瓜冰糕热量/卡路里1046千卡 | |||

1/5. 两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。

2/5. 西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁。

3/5. 把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。

4/5. 倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。
5/5. 脱模的时候,室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补脑益智、健脾养胃等功效;可与红豆、葡萄、百合搭配;与鸡翅、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、预防高血压、肠风下血等功效;可与胡萝卜、绿豆、猪肉搭配;与粽子、鲷鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、促进伤口愈合、除口臭等功效;