| 泡菜香肠蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 222克 | 泡菜香肠蛋炒饭热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于水球13分钟消耗的热量...600 | |||||
泡菜香肠蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
泡菜（适量）、台湾香肠（2根）、鸡蛋（2枚）、二米饭（大米和小米）（400克）、葱（少许）、香菜（少许）、盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/4. 泡菜、香肠切成小粒。葱切成葱花，香菜切成碎末
2/4. 锅里坐油，油热后打入鸡蛋炒成嫩嫩的蛋花后盛出备用
3/4. 用锅里的底油炒至隔夜米饭，炒散后加入泡菜、香肠、蛋花和葱花拌炒
4/4. 出锅前丢进去香菜末和盐巴、胡椒粉。搞定
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、促进血液循、增进食欲等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与百合、辣椒、茼蒿搭配；与豆浆、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜香肠蛋炒饭热量131 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克
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