| 蛋贝丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 蛋贝丝瓜热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于登山摩托19分钟消耗的热量...510 | |||||
蛋贝丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、扇贝柱肉（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/5. 将鸡蛋和扇贝放在一起打匀，丝瓜切块备用。
2/5. 葱姜蒜炝锅。
3/5. 倒入鸡蛋扇贝。
4/5. 待鸡蛋扇贝半熟时，放入丝瓜翻炒。
5/5. 加少许酱油，适当盐，即可出锅。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、凉血解毒、活血等功效；可与桂鱼、五花肉、虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、明虾、茼蒿搭配；与茶叶、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋贝丝瓜热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克