| 冬瓜猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 2000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1427克 | 冬瓜猪骨汤热量/卡路里2038千卡 | |||
 热量2038千卡，相当于山地车246分钟消耗的热量...498 | |||||
冬瓜猪骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪骨（1000克）、冬瓜（适量）、姜（一片）、葱（一根）、八角（一个）、盐（适量）、枸杞（适量）
1/3. 买来猪骨（1000g）洗净，放入冷水中，焯烫一下，把血沫煮出来，倒掉。
2/3. 重新添加清水，放入一片姜，一根葱，八角一个，大火烧开，转为小火，慢慢炖煮，至汤汁呈现乳白色，肉变软烂。
3/3. 冬瓜去皮，切成1cm的厚片，放入骨汤中，调入少量盐，放入几粒枸杞，微煮，盛出即可。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有延缓衰老、丰机体、养血健骨等功效；可与葛根粉、香醋、野葛搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、消渴、清热解暑等功效；可与海带、火腿、大花蟹搭配；与红豆、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬瓜猪骨汤热量2038 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质40.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克