| 西芹瘦肉炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 西芹瘦肉炒菜花热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于扫地90分钟消耗的热量...180 | |||||
西芹瘦肉炒菜花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（二两）、西芹（两条）、菜花（四分之一个）
1/4. 将瘦弱洗干净，沥干水后切约二厘米宽的薄片，用适量盐、生粉和少量油拌匀
2/4. 将菜花用盐水泡一泡之后，洗净切开成小朵，将西芹洗净后切小段。
3/4. 将菜花用开水稍煮至半熟后捞起。控干水。
4/4. 烧热锅，倒入适量油，火不要太大，将瘦肉放入锅内快炒，然后将瘦肉用锅铲爬到锅边，将菜花和西芹倒入锅内继续炒，炒至快熟时将瘦肉推下锅与之同炒，然后添入适量酱油翻炒均匀后装碗即成。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补虚、补钙等功效；可与藕、鸡蛋、芒果搭配；与鲫鱼、豆类、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹瘦肉炒菜花热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克