| 手撕猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 359克 | 手撕猪肉热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于划艇25分钟消耗的热量...210 | |||||
手撕猪肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪夹心肉（适量）、番茄（适量）、洋葱（适量）、白糖（适量）、番茄酱（适量）、烤肉酱（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/6. 把猪肉洗净沥干水分切成几大块待用.
2/6. 洋葱切成小丁,番茄去皮切成小丁.
3/6. 用两大勺烤肉酱,两大勺番茄酱,一大勺白糖,少许黑胡椒粉拌成酱料备用.
4/6. 电炖锅底部铺上刚才切好的一半洋葱碎和番茄碎,上面一层再放肉,再上面一层铺上剩下的一半洋葱番茄碎,最上面浇上刚才调好的酱料.
5/6. 盖上盖子,调到自动档(或者小档)炖6~8个小时左右,把炖熟的猪肉取出晾凉,带上一次性手套撕成小块装盘,也可以淋上酱汁吃
6/6. 煮出来的酱汁可以拌白饭,也可以拌凉面,味道非常好.
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、护肤等功效；可与豆腐、茭白、芥蓝搭配；与冰棍、南瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、补钙、促消化等功效；可与火腿、猪骨、羊排搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕猪肉热量89 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物13.34 克
- 钠9 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾309 毫克