| 经典二米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 244克 | 经典二米饭热量/卡路里931千卡 | |||
 热量931千卡，相当于劈叉372分钟消耗的热量...150 | |||||
经典二米饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（一碗）、小米（1把）
1/4. 准备大米一碗，小米一把备用。
2/4. 将米淘洗两遍。
3/4. 倒入适量清水，一般陈米会比较吃水一些，酌量添加。
4/4. 焖饭前米最好泡制 一段时间，放饭锅中煮熟便可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、润肠通便、补脾等功效；可与黑豆、绿豆、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、祛斑、防止泛胃等功效；可与黑豆、红枣、桂圆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 经典二米饭热量931 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物152.8 克
- 钠10.3 毫克
- 钙891 毫克
- 铁52.6 毫克
- 钾669 毫克