| 豆角炒鱼籽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 豆角炒鱼籽热量/卡路里154千卡 | |||

1/4. 将鲜鱼籽放适当料酒、少量盐上锅蒸。蒸至颜色变浅,取出放凉。

2/4. 葱姜蒜干辣椒末炝锅。

3/4. 放入香菇丁翻炒再放入鱼籽翻炒,炒散后放入适量酱油。

4/4. 放入豆角快速翻炒,放入适当盐,即可出锅。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、消暑化湿、清口等功效;可与大蒜、鸡肉、冬瓜搭配;