| 冬菌牛丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 336克 | 冬菌牛丸汤热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于手工活213分钟消耗的热量...90 | |||||
冬菌牛丸汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜块（适量）、香菇（适量）、牛肉丸（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、海米（适量）
1/6. 海米、葱蒜炝锅
2/6. 翻炒蘑菇
3/6. 翻炒冬瓜块
4/6. 加入适当水
5/6. 待水煮开后放入牛肉丸，适当盐
6/6. 关火后滴入少许香油
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、抗血栓、治疗高血压等功效；可与芹菜、木耳菜、鳕鱼搭配；与北极虾、明虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 冬菌牛丸汤热量320 千卡
- 脂肪6.08 克
- 蛋白质22.45 克
- 碳水化合物7.32 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克