| 鸡汤干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡骨架 | 克 | 1090千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 454克 | 鸡汤干豆腐热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于骑马272分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡汤干豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡骨架（1个）、干豆腐（1张）、料酒（2汤匙）、花椒汁（或花椒粒）（1汤匙（1小勺））、葱（1小段）、姜（5、6片）、盐（适量）、大蒜（半头）
1/4. 干豆腐用开水过一下（祛豆腥味），切成菱形片或者条，备用。
2/4. 鸡骨架切掉鸡屁屁后洗净，用刀斩成小块、扔掉肺等，放入开水锅中，大火煮，在减肥，所以要煮出那一点点油~~后捞出沥干
3/4. 鸡骨架、干豆腐，放入电饭煲或者电压力锅，倒入没过骨架和干豆腐的开水（一定要开水），加入料酒、花椒汁、葱段儿和姜片，然后选择煲汤档，煲上1-2小时。煲汤的时候将打算捣成蒜泥备用
4/4. 煲好后根据个人口味加入适量盐调味，盛入烫完后仍是依据个人口味，撒入香菜末、辣椒和蒜泥即可。
食材功效信息
鸡骨架的热量240千卡（每100克）；具有消水肿、养胃生津、消螺蛳积等功效；可与栗子、豇豆、薄荷搭配；与菊花、糯米、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡汤干豆腐热量1090 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克