| 蒜苗盐煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 428克 | 蒜苗盐煎肉热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于爬楼梯141分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜苗盐煎肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、蒜苗（适量）、芹菜（适量）
1/2. 先将肉用老抽和食用油腌制几分钟。
2/2. 油热后，放入肉片和姜片一起炒，炒到肉变色。放入蒜苗和芹菜。炒至所有的菜都熟了。放盐，味精，拌匀起锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、止消渴等功效；可与牡蛎、木瓜、白菜搭配；与香菜、龟、北极虾相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、降血脂、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜苗盐煎肉热量1130 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠62.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾388 毫克