| 五谷杂粮一锅端热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1034克 | 五谷杂粮一锅端热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡，相当于伸展操356分钟消耗的热量...150 | |||||
五谷杂粮一锅端的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、玉米（适量）、红薯（适量）、芋艿（适量）
1/5. 所有材料洗净，红薯削去两头，玉米剥去外皮’南瓜切大块去籽；
2/5. 在焙烤炉的边沿沟槽里加些清水，将所有食材排放到中间；
3/5. 盖上锅盖，用小火蒸烤；
4/5. 大约蒸烤20几分钟，期间可以将食材翻面，也可添加适量清水到边沿沟槽里；
5/5. 至食材全部熟软即可，蒸烤时间可根据食材多少和大小，以及火候不同酌情适当调整。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、治疗高血压、降血糖等功效；可与绿豆、五花肉、枣（鲜）搭配；与虾、黄鳝、上海青相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、保护肝脏、降低胆固醇等功效；可与松仁、山药、橙子搭配；与红薯、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、补虚乏、强肾阳等功效；可与排骨、莲子、糙米搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有帮助消化、增强免疫力、解毒防癌等功效；可与鲫鱼、牛里脊、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五谷杂粮一锅端热量890 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物71.1 克
- 钠35 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾761 毫克