| 青蒜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 17千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 150克 | 青蒜炒肉丝热量/卡路里170千卡 | |||
1/4. 青蒜洗净切1寸长的段,里脊肉切略宽的丝

2/4. 锅热油后,加入里脊肉丝划炒至变色

3/4. 加入全部蒸鱼豉油、剁椒和盐、糖后翻炒

4/4. 加入青蒜略翻炒后沿着锅边淋少许香醋即可
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌症、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与莴笋搭配;