| 菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 119克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里108千卡 | |||

1/12. 菠菜鸡蛋饼食材。

2/12. 菠菜开水焯水过凉。

3/12. 菠菜和小葱分别切成细末。

4/12. 把菠菜末和小葱末放入碗中,放入少许水。

5/12. 然后逐步放入面粉。

6/12. 然后搅拌均匀。

7/12. 把鸡蛋打散。

8/12. 在把鸡蛋液倒入蔬菜面糊中。

9/12. 搅拌均匀即可成为菠菜鸡蛋饼的糊糊。

10/12. 锅油热刷油放入一勺面糊煎。

11/12. 一面定型后翻面,然后两面都定型鼓起就可以出锅了。

12/12. 出锅切成小块吃起来更方便。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与苋菜、基围虾、北极虾搭配;与田鸡、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、清洁皮肤等功效;可与杨桃、猪血、粉丝搭配;与大豆、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;