| 香烤翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 香烤翅根热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于举重16分钟消耗的热量...180 | |||||
香烤翅根的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（适量）、生菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、豆瓣酱（适量）、烧烤酱（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、蜂蜜（适量）、椒盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 鸡翅解冻洗净，用刀在两侧切口，方便入味。
2/6. 把鸡翅放入容器中，放入准备好的葱丝、姜丝、蒜末，一勺豆瓣酱、一勺烧烤酱，撒入适量椒盐、黑胡椒、倒入适量料酒、酱油。
3/6. 戴上一次性手套，把放好调料的翅根揉搓均匀，使各种调料充分入味，3—5分钟为宜。
4/6. 把准备好的鸡翅盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2—3个小时或更长。
5/6. 烤箱预热，把腌制好的翅根直接放在烤架上，鸡翅表面刷蜂蜜，再次撒适量椒盐、黑胡椒，200度烤制30分钟左右。
6/6. 生菜洗净放入盘中，烤制好的鸡翅入盘即可
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、驱寒利尿、促进消化等功效；可与猪肝、海带、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤翅根热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克