| 健康味精热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 367克 | 健康味精热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡，相当于有氧运动36分钟消耗的热量...275 | |||||
健康味精的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、虾米（适量）、香菇（适量）
1/4. 新鲜的蘑菇买来后冲洗干净。
2/4. 把蘑菇切片后放入铺有锡纸的烤盘上温度设定在120度到150度左右，烤成蘑菇干为止，时间要在一到两个小时左右；
3/4. 干香菇清洗一下(干净的话不清洗也没有关系），虾米也清洗一下后放在一起同样放入烤盘烤到干燥为止；
4/4. 把烤干的香菇，蘑菇，还有虾米放凉后放入搅拌机的研磨器里粉碎，放在一起搅拌，可以多磨几次这样更细腻；
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防肿癌、镇痛等功效；可与鸡翅、小葱、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、通乳汁、镇静等功效；可与藕、丝瓜、黄瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、提高免疫力、预防贫血等功效；可与芹菜、荸荠、猪肉搭配；与鹌鹑蛋、西红柿、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 健康味精热量167 千卡
- 脂肪3.24 克
- 蛋白质49.18 克
- 碳水化合物8.29 克
- 钠4898.3 毫克
- 钙557 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾570 毫克