| 腌萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 腌萝卜热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于斜板仰卧起坐15分钟消耗的热量...259 | |||||
腌萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、辣椒粉（适量）、姜（适量）、辣椒油（适量）、山西饺子醋（适量）、盐（适量）、木糖醇（适量）
1/6. 准备好所有调味料。
2/6. 萝卜洗净去皮。
3/6. 切成片，先用少许盐腌20多分钟（是为了去掉萝卜的泌出的水分）。
4/6. 倒去萝卜水，用手轻轻挤压萝卜片，让萝卜片尽可能干爽。
5/6. 装入一大碗，先拌上盐和木糖醇，让萝卜片吸收调好味。
（图4和图5步骤图须要互换一下，鄙视自己2秒）
6/6. 放辣椒油、辣椒粉、姜末，最后倒饺子醋（无意中发现这种饺子醋凉拌菜挺不错，你可以试试嘛），一起搅拌，静置萝卜片入味即可。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、除燥生津等功效；可与火腿、五花肉、羊排搭配；与阿胶、桔子、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌萝卜热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克