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香草蒜香羊排

香草蒜香羊排的热量和减肥功效

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香草蒜香羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
总量621香草蒜香羊排热量/卡路里1261千卡
扫地 热量1261千卡,相当于扫地420分钟消耗的热量...180

香草蒜香羊排的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊排(3块)、洋葱(半个)、大蒜(3瓣)、酸黄瓜(适量)、红酒(5汤勺)、干迷迭香(1/4茶匙)、橄榄油(2汤勺)、盐(1茶匙)
香草蒜香羊排的做法图解1

1/8. 羊排3块,用干迷迭香腌制。

香草蒜香羊排的做法图解2

2/8. 大蒜压成蒜泥,倒入红酒,搅拌均匀。

香草蒜香羊排的做法图解3

3/8. 羊排连同调料一起倒入保鲜袋中,密封冷藏一晚。

香草蒜香羊排的做法图解4

4/8. 煎锅中倒入橄榄油。

香草蒜香羊排的做法图解5

5/8. 放入羊排,小火加热。

香草蒜香羊排的做法图解6

6/8. 待一面煎至微微焦黄,翻面继续煎制。

香草蒜香羊排的做法图解7

7/8. 烤盘铺上锡纸,码放洋葱,在洋葱上面铺上羊排。

香草蒜香羊排的做法图解8

8/8. 烤好的羊排摆盘,配上盘底的洋葱和酸黄瓜即可食用。

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾壮阳、帮助消化、健脾等功效;可与萝卜、山药、胡椒面搭配;与荞麦、醋、赤小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香草蒜香羊排热量1261 千卡
  • 脂肪10.16 克
  • 蛋白质24.42 克
  • 碳水化合物0 克
  • 48 毫克
  • 14 毫克
  • 1.89 毫克
  • 146 毫克

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