| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 22克 | 秋梨膏热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于对面舞8分钟消耗的热量...270 | |||||
秋梨膏的做法共10个步骤
食材主料/辅料
秋梨(鸭梨)（5个）、罗汉果（1个）、冰糖（适量）、老姜丝（适量）、蜂蜜（100毫升）
1/10. 准备材料
2/10. 秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.
3/10. 将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖。
4/10. 加入老姜丝。
5/10. 罗汉果用手瓣碎加入。
6/10. 大火煮开后转小火慢熬30分钟.
7/10. 倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣。
8/10. 滤出的汁水倒回锅中，开着盖子继续用小火熬。
9/10. 煮到锅中汁水开始变浓，用木铲不断搅拌，直到汁水变得浓稠有厚度，黏黏的感觉即可关火。
10/10. 离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。
食材功效信息
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养颜、润肠通便、清热解毒等功效；可与百合、西洋菜、柿饼搭配；
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营养信息
- 秋梨膏热量37 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠10.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾134 毫克