| 凉拌芹菜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 凉拌芹菜叶热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于民族舞9分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌芹菜叶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、红彩椒（适量）、生花生（一小把）、大蒜（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、味精（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/4. 芹菜叶洗净用开水烫一下，挤干水分，切成细小的段。
2/4. 红菜椒也用开水烫一下，切成细丁。
3/4. 生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟，放凉后用手搓去皮（如果家里有现成的就可以直接用）。
4/4. 把芹菜叶，红菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油和少许糖一起拌均即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、镇静安神、祛湿等功效；可与牛肉、莲藕、西红柿搭配；与醋、文蛤、虾米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌芹菜叶热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克