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口蘑烧香芋

口蘑烧香芋的热量和减肥功效

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口蘑烧香芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
魔芋23千卡7千卡0.1克0.1克
总量322口蘑烧香芋热量/卡路里23千卡
擦玻璃 热量23千卡,相当于擦玻璃8分钟消耗的热量...180

口蘑烧香芋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

新鲜口蘑(适量)、魔芋(适量)、大青豆(适量)、柠檬丝(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、砂糖(适量)、黑胡椒(适量)、葱花(适量)
口蘑烧香芋的做法图解1

1/6. 口蘑洗净切片,焯水一分钟,沥干水分备用。

口蘑烧香芋的做法图解2

2/6. 魔芋在水中浸泡,换两到三次水,沥干水分。

口蘑烧香芋的做法图解3

3/6. 柠檬皮洗净切丝,葱切碎末。

4/6. 锅中倒入适量油,放入部分柠檬丝、葱末爆香,把口蘑放入锅中加入少量生抽翻炒。

5/6. 再放入魔芋、青豆大火均匀翻炒,把剩余柠檬丝、盐、砂糖放入锅中。

口蘑烧香芋的做法图解6

6/6. 翻炒均匀后,出锅前撒适量黑胡椒,关火盛盘。

食材功效信息

魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、活血化瘀、排毒等功效;可与菠菜、玉米、鸡肉搭配;

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营养信息

  • 口蘑烧香芋热量23 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.1 克
  • 碳水化合物3.3 克
  • 2 毫克
  • 68 毫克
  • 0.6 毫克
  • 44 毫克

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