| 白蛤蒜仔意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 377克 | 白蛤蒜仔意大利面热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于裸潜108分钟消耗的热量...420 | |||||
白蛤蒜仔意大利面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白蛤（20颗）、大蒜（10颗）、意面（一把）、苦菊（少许）、盐（1小匙）、黑胡椒（少许）、橄榄油（1大匙）、白兰地（1大匙）
1/4. 锅中倒入热水 加入几滴橄榄油 盐少许 煮沸后加入意大利面煮十分钟捞出备用
2/4. 准备一个小煎锅 倒入橄榄油 加入蒜瓣煸炒至微微发黄
3/4. 待到蒜瓣发黄后 加入橄榄油 白兰地 倒入蛤蜊翻炒2分钟 至蛤蜊微微张口
4/4. 倒入已经八分熟的意大利面 翻炒30秒后 撒上黑胡椒调味出锅即可
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、解诸毒、防肿瘤等功效；可与马齿苋、粳米、排骨搭配；与鸡翅、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀菌、消炎、防治癌症等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 白蛤蒜仔意大利面热量759 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物116.9 克
- 钠51.2 毫克
- 钙105 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾482 毫克