| 香辣榨菜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 22千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 80克 | 香辣榨菜炒豆干热量/卡路里22千卡 | |||

1/4. 榨菜和千叶豆腐均切成粗丝。
2/4. 锅中座油,下千叶豆腐煎至四面变成金黄色。
3/4. 加入榨菜翻炒均匀。
4/4. 调入油辣椒、盐、鸡精、1小勺糖码味即可。
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;