| 肉片炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 肉片炒菜花热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于椭圆运动机6分钟消耗的热量...600 | |||||
肉片炒菜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、肉片（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/6. 猪瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉拌匀，腌制十几分钟；
2/6. 菜花洗净，掰成小朵，葱、姜切丝备用；
3/6. 用煮锅煮一锅水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用；
4/6. 炒锅中放少许油，油热后葱、姜炒香，放入肉片翻炒至变色，盛出备用；
5/6. 炒锅中放少许油，油热后放入菜花翻炒均匀，倒入适量生抽翻炒均匀；
6/6. 放入肉片翻炒均匀，加少许盐调味即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加抗病能力、补肾强身等功效；可与圣女果、牛里脊、牛肉搭配；与牛奶、黄瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片炒菜花热量65 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克