| 香酥藕丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 香酥藕丸子热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于打磨地板52分钟消耗的热量...270 | |||||
香酥藕丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、香菇（适量）、香菜（适量）、糯米粉（适量）、白糖（少量）、盐（适量）
1/8. 原料有藕，香菇，香菜。
2/8. 香菜洗净切碎。
3/8. 香菇洗净剁碎。
4/8. 藕洗净打去表皮，用刀切碎。
5/8. 加入适量的糯米粉，粘稠度为用手能捏出丸子，就好了。
6/8. 将捏好的丸子放在漏勺上，入微热的油锅中先预热，成型后，放入油锅中小火炸。
7/8. 还需要在进行第二遍炸，这样的丸子酥脆。
8/8. 好了，一盘好吃香酥的藕丸子出锅了，欢迎大家品尝。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、开胃、预防贫血等功效；可与虾米、虾、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥藕丸子热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克