| 益母草大枣鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 益母草 | 克 | 46千卡 | 228千卡 | 8.80克 | 3.20克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 267克 | 益母草大枣鸡蛋汤热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于开飞机143分钟消耗的热量...120 | |||||
益母草大枣鸡蛋汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、益母草（20克）、大枣（10枚）、红糖（15克）
1/4. 大枣、益母草冲洗一下用清水浸泡15分钟；
2/4. 鸡蛋冷水下锅，水开后煮5分钟捞出鸡蛋去壳；
3/4. 益母草装入料包，和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮；
4/4. 水开后小火炖煮30分钟，捞出药包，下红糖煮至融化关火，
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、菠菜、香椿搭配；与红薯、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
益母草的热量228千卡（每100克）；具有消水肿、调经、美容养颜等功效；可与当归、金银花、茯苓搭配；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强肌力、保肝护肝、增加心肌收缩力等功效；可与白菜、南瓜、鹌鹑搭配；与鱼肉、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 益母草大枣鸡蛋汤热量286 千卡
- 脂肪12.91 克
- 蛋白质22.56 克
- 碳水化合物33.25 克
- 钠145 毫克
- 钙77 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾388 毫克